Los premios Wine Spectator's Restaurant Awards reconocen a los restaurantes cuyas cartas de vinos ofrecen selecciones interesantes, son apropiadas para su cocina y atraen a una amplia gama de amantes del vino.
Para calificar para un premio, una lista de vinos debe presentar información completa y precisa, incluidas añadas y denominaciones de todas las selecciones. Los nombres completos de los productores y la ortografía correcta son obligatorios, y también se considera la presentación general de la lista. Las listas que cumplen con estos requisitos son juzgadas para uno de nuestros tres premios.
Premio a la Excelencia:
Estas cartas de vinos, que deberían ofrecer al menos 90 selecciones, cuentan con una variedad bien elegida de productores de calidad, junto con una combinación temática con el menú tanto en precio como en estilo. Ya sean compactas o extensas, enfocadas o diversas, estas listas ofrecen opciones suficientes para satisfacer a los amantes del vino más exigentes.

Los restaurantes seleccionados reflejan tanto el trabajo previo de una cuidadosa curaduría realizada por los 207 miembros del Consejo MB y Marco Beteta entre una base de 170 restaurantes, como la votación abierta entre los miembros de la Comunidad MB para emitir las calificaciones definitivas de los 100 finalistas.
El Consejo MB es un selecto grupo de foodies formado por mujeres y hombres, jóvenes y adultos comunes y corrientes. No son ni chefs ni restauranteros, son personas asiduas a restaurantes que pagan el total de sus cuentas, que saben disfrutar del placer de todo lo que implica la buena mesa y siempre están buscando nuevas experiencias gastronómicas.
Por lo tanto, su objetivo principal es dar a los comensales recomendaciones honestas que están basadas en vivencias auténticas de cada restaurante elegido, con comentarios puntuales sobre qué esperar, qué comer, así como su calificación final, el nombre del chef, el costo promedio por persona y el plan ideal.

Todo empieza con una idea. Tal vez quieras comenzar un negocio o convertir un pasatiempo en algo más.

¡Descubre el prestigioso Premio Internacional Star Diamond! Otorgado por la renombrada Academia Americana de Ciencias de la Hospitalidad, este galardón es el símbolo máximo de excelencia en el mundo de los viajes y los servicios de lujo. Cada año, este reconocimiento se otorga exclusivamente a hoteles, spas, restaurantes, chefs y otros destacados en el sector, que han demostrado un nivel sobresaliente de calidad y servicio. Ser honrado con el Premio Internacional Star Diamond es ser reconocido como un verdadero ícono de la excelencia a nivel mundial.